主页 > 最新资讯 >
江西打响乳制品食用安全保卫战
发布时间:2021-01-30 12:37 | 信息来源:扑克王app官网

  近日,江西省市场监管局决定从2021—2023年在全省组织开展为期3年的乳制品质量提升行动。进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任,提升乳制品质量安全水平,推动全省乳制品产业高质量跨越式发展。

  到2023年,乳制品质量安全监管法规标准体系更加完善,乳制品质量安全监管能力大幅提升,监督检查发现问题整改率达到100%,监督抽检合格率保持在99%以上,不合格食品后处置率达到100%。乳制品生产企业质量安全管理体系更加完善,规模以上乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系达到100%。乳制品生产企业原辅料、关键环节与产品检验管控率达到100%,食品安全自查率达到100%,发现风险报告率达到100%,婴幼儿配方乳粉生产企业质量管理体系自查与报告率达到100%。乳制品生产企业自建自控奶源比例进一步提高,产品研发能力进一步增强,产品结构进一步优化,生产工艺进一步改进,乳制品消费信心进一步增强。

  加强乳制品企业许可审查。进一步严格乳制品生产许可审查条件,严格新建工厂、生产条件发生变化工厂的现场核查,督促乳制品生产企业持续符合食品生产许可条件。加大对婴幼儿配方乳粉生产许可的审查力度,重点审核与产品配方注册内容的符合性,审核企业食品安全管理制度以及质量管理体系建立情况。

  强化落实企业主体责任。督促企业加强食品安全管理,建立健全食品安全管理机构,加强奶源管理、原辅料管控、过程管理、标签标识管理等,加强食品安全自查并提交自查报告。落实产品出厂检验义务,加强原辅料、半成品、成品以及生产卫生状况的检验检测。建立产品研发管理制度,鼓励企业采用信息化手段建立、完善食品安全追溯体系,实现产品全程可追溯。

  强化质量安全监督管理。根据企业风险等级合理确定检查频次,适时组织开展体系检查。加大对农村、城乡结合部等重点区域和超市、批发市场、母婴用品店、网络等乳制品经营场所的日常监督检查力度。加大乳制品抽样检验和风险监测力度,加强对不合格产品生产企业的抽检。严厉打击使用不合格原辅料、非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、虚假夸大宣传、生产假冒伪劣乳制品等违法行为。

  强化乳制品质量安全社会共治。定期发布乳制品监督抽检和监督检查信息,加大正面宣传引导力度。倡导乳制品生产企业开展公众参观活动,组织乳制品生产企业进行集体公开承诺。畅通投诉举报渠道,鼓励社会各界特别是企业内部人员、媒体、消费者等举报或提供乳制品质量安全问题线索,曝光企业违法行为。

  该局将加强督促指导,定期组织评价乳制品质量安全提升行动工作进展情况,及时分析新问题、研究新情况、出台新措施,深入推进乳制品质量安全提升行动,确保各项目标任务如期完成。

  1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

  2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其线. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。

  4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。

  5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。

  2018-2020年全球数字医疗专利TOP100发布 中国平安位列全球第一

  消费日报网讯12月31日,国促会数字科技发展工作委员会(下称“国促会数科委”)与零壹财经联合发布《2018-2020年全球数字医疗专利TOP100》,2018-2020年间,全球数字医疗专利申请数量最多的3个国家分别...


扑克王app官网
网站地图 人才中心
Copyright © 2006-2019 YONGHUI SUPERSTORES, All Rights Reserved. 中国福建省福州市西二环中路436号 消费者服务热线:4000601933 公安机关备案号 35010202000593 法律顾问:通力律师事务所 翁晓健、张洁律师团队本站由扑克王app官网建设维护